Вкусные пятницы. Кулинарный алфавит.Июль

  Уже по сложившейся у меня традиции показываю свой отчет по "Вкусные  пятницы. Кулинарный алфавит" в воскресенье. Проект проводит проводит Светлана - Smily блог "Следуя мечтам". Буквой июля стала Ж. И в этот раз нам предложили два рецепта - жаркое с цукини и желейные конфетки. Можно было приготовить оба блюда или одно на выбор. Всякое желе-мармелад я не люблю, поэтому остановили свой выбор на жарком. Тем более, что сейчас сезон овощей.

 

Мы часто готовим жаркое, но совсем не так как предложила Светлана. Например, мы никогда не готовим цукини или кабачки с картошкой. Берем что-то одно. Тем интереснее было попробовать новый рецепт. И началась наша готовка с того, что не так просто было купить цукини. Везде и всюду море кабачков самых разных размеров и форм))) Но раз сказано цукини значит будем искать. И нашли))

 

  Готовить было несложно, получилось вкусно и достаточно сытно. И, самое главное, понравилось всем. А то у нас бывает так, что мы с мужем одно едим, а Андрюшку готовим что-то свое.

   А теперь перейдем непосредственно к творческой составляющей. Стараюсь придерживаться своего плана и делать кривульки в качестве рукоделок. Во-первых, я их очень люблю. Во-вторых, мне нравится сам процесс придумывания идеи, подбора схем и выбора материалов. И давайте посмотрим что же получилось в этот раз.

 

 Расскажу вам про свою задумку. Вышить само цукини мне не захотелось. Сложно найти или придумать (для меня) саму схему. Поэтому я решила поиграть в ассоциации. Зеленый цукини и у него желтые цветы. Значит за основу возьму канву зеленого цвета и вышью что-то монохромное.

  Сначала хотела вышить цветы, а потом подумала, что в жизни они теряются в листьях, поэтому лучше как бы обозначить их, а не вышивать целиком. Так и появилась эта бискорню. В жизни цвет основы темнее. Готовые работы фотографировала при солнце, а заготовку рано утром. Получилось очень контрастно)

  Пока вышивала бискорню пришла мысдь, что цукини чем-то похож на батончик и неплохо было бы вышить его в пару. Подобрала орнамент и приступила к работе.

 

   Основа та же - гамма 14 каунта. Нитки ПНК им.Кирова из оооочень старых запасов. Еще моей мамы). Край оформила кружевом,причем пришила его крестиками. Мне показалось, что так будет интереснее) А вот для бантика ничего не смогла подобрать в цвет, поэтому из оставшихся ниток скрутила шнурок.

  Очень понравился результат (не скромно так) и захотелось повторить уже в другом цветовом решении. Например на розовой канве серым цветом. Или на белой - красным цветом. В общем, планы строить я люблю, а вот с реализацией пока не очень.

 

  Вот такой отчет за июль у меня получился. Напомню, что рецепт можно прочитать у Светланы в блоге. Там же можно походить по ссылкам, которые оставили другие участницы и посмотреть что же получилось у них. 

 

Хорошего всем настроения! И спасибо Светлане за такой чудесный проект!

 

Вкусные пятницы. Кулинарный алфавит.Июнь

    Сегодня не последняя пятница месяца, а последний день отчета поэтому спешу показать вам что же приготовилось и натворилось в рамках проекта "Вкусные пятницы. Кулинарный алфавит", которое проводит Светлана - Smily блог "Следуя мечтам". Буквой июня стала Е или Ё. Как написала Светала в рассылке:"Продуктов и блюд на эти буквы совсем мало, так что я даю вам возможность приготовить вообще любой рецепт на эту букву, если он у вас есть. А от меня для вас припасён рецепт ежевичного пирога." У меня на эти буквы рецептов не было, поэтому готовили Ежевичный пирог.

 

  Что я могу сказать по поводу пирога. Вкусный. И очень быстро заканчивается) Правда, мы его немного "запороли". Ежевика была замороженной и в момент замеса теста пришлось отлучится с кухни по неотложным делам к сынуле. В итоге ягоды почти разморозились и в итоге пирог получился... не пышным.

   Переделывать не стали. Съели так. Решили, что как будет настроение, так обязательно повторим с уже свежей ягодой. Тем более рецепт несложный и тесто получается очень вкусным. Просто нужно все сделать правильно) А я, кроме яблочного пирога, ничего не пеку.

 

   Теперь о творческой составляющей. По плану было вышить ежевичную бискорню. Благо схем с этой ягодой достаточно. Но тут началась распродажа у PANNA. Конечно же, я не смогла пройти мимо и в Леонардо прикупила себе несколько наборов. В том числе и Ежевику от Кларт. Вышила ее, а вот с оформлением застопорилась. Хотелось сделать бискорню, но никак не могу придумать как заполнить пустые углы. Думала орнаментом, но общая  картинка пока не складывается.

 

 . Но чтобы не заканчивать свой отчет не совсем доделанной работы покажу один Чудо-остров. В начале июня мы с мужем ездили в небольшое путешествие. Переславль-Залесский - Кострома-Ярославль - Москва. В Москву заезжала специально, чтобы попасть на фестиваль лоскутного шитья "Душа России", который проходил в Гостином дворе. Подробнее напишу как-нибудь отдельно, а сейчас покажу то, что меня впечатлило свои размером и множеством мелких деталей. Это Чудо-остров от Веры Щербаковой.

  В основу работы легли персонажи "Сказки о царе Салтане, о сыне его славном и могучем богатыре князе Гвидоне и о прекрасной царевне Лебеди " Вот, например, белочка орешки грызет. Не простые, а золотые. А вот внизу раскинулось море-океан с чудными рыбами.

А вот дерево с молодильными яблоками. И князь Гвидон с царевной Лебедью.

 Композиция рассчитана на круговой обзор. И самое поразительное, что везде свои сюжеты и нет каких-то повторений. Даже радуга с двух сторон разная. Я бы сказала день и ночь.

  В описании прочла, что размер 240*280*280см. Количество лоскутков не поддается подсчету. В одном море-окиане их больше тысячи. А длина швов составляет десятки километров. Охотно в это верю. А еще  написано, что конструкция рассчитана на специальное и случайное освещение, а также на вращение всей композиции в целом, так и встречного движения "радуги" и "острова". Жаль, что я этого не видела Не нашла кнопки, чтобы все это включить))

 На этом у меня всё! Напомню, что рецепт можно прочитать у Светланы в блоге. Там же можно походить по ссылкам, которые оставили другие участницы и посмотреть что же получилось у них. 

 

Хорошего всем настроения! И спасибо Светлане за такой чудесный проект!

 

 

 

Вкусные пятницы. Май

Сегодня последний день отчета в проекте "Вкусные пятницы. Кулинарный алфавит", которое проводит Светлана - Smily блог "Следуя мечтам". Буквой апреля была Д и Светлана предложила приготовит нам драники ненастоящие. Что мы с удовольствием и сделали.

 

Почему они не настоящие? Да потому что они не из одной картошки. а с добавлением секретного ингредиента - курицы)) Вот как Светлана об этом написала. "В мае мы исследуем букву «Д» — это и дыня, и дрожжи, и датская кухня, и деревенское… и конечно же драники! Вот их-то мы и будем готовить! Но готовить будем не классические драники из одного ингредиента, а фантазию по мотивам, так что и название у них будет особенное. :)"

 

 Из овощей мы добавили помидоры, а в качестве дополнительной составляющей - сметану. Вкусно! Пальчики оближешь)))А теперь перейдем непосредственно к творческой составляющей. Я стараюсь придерживаться своего плана и делать кривульку, но в этот раз к отчету не успела) Слишком много идей и долго не могла определиться)) Поэтому покажу вам фото из нашей с сестрой  поездки в Орёл. там мы посетили ресторан "Барин" и его меню фирменных коктейлей очень подходит под тематику наших драников.

 

Это меню оформлено по мотивам сказок. Меня такая подача впечатлила)) Так приятно было рассматривать иллюстрации и читать ингредиенты коктейлей.

 

Интересное решение. Может и спорное, но нас с сестрой это заставило улыбнуться)

 

А еще мы не смогли вспомнить про что сказка Марья Моревна. Пришлось по приезду домой найти и заново ее прочитать.  И наконец покажу вам коктейль, который мы заказали - Иван Царевич и Серый волк.

 

Кроме него мы заказали тарелку с пирожками. На ней они все разные. Очень вкусные. Даже не следующий день))

 

  Еще был салат. Честно говоря, забыла как он называется, а фотку с меню не сделала)) Салат и пирожки мы взяли с сестрой на двоих, а вот горячее блюдо было из утки. Я взяла ножку в какой-то карамели из какими-то соусами. Один точно из манго))

 

Красиво, но на троечку. Дома мы вкуснее готовим. Слишком все тушеное что ли. Но в общем и целом нам все понравилось) Будете в Орле - сходите. Тем более при входе вас сначала встретят матрешки, а потом и Змей Горыныч подтянется. Да и березки кое-где проглядывают)

 

Вот такой отчет за май у меня получился. Напомню, что рецепт можно прочитать у Светланы в блоге. Там же можно походить по ссылкам, которые оставили другие участницы и посмотреть что же получилось у них. 

 

Хорошего всем настроения! И спасибо Светлане за такой чудесный проект!

Пасхальное

   Хоть и с опозданием, но хочу вас поздравить со Светлой Пасхой!! Пусть все тревоги и невзгоды уйдут. А в дом войдут благодать, радость и любовь! Мир вашему дому и светлой весны! 

У меня стало доброй традицией каждый год, к Пасхе  делать новые рукоделки. Весь год они лежат в коробке и ждут дня, когда их достанут и они станут украшением комнаты, создавая соответствующую атмосферу праздника. Это уже целая традиция.

 

  Как всегда у меня был план)) И по нему обязательно должны быть готовы  три работы. Но успела полностью сделать пока одну, а остальные ждут оформления. Итак, мою коллекцию пополнили пасхальные топперы от Жар-птицы.

 

  Это вышивка на фетре. Простые сюжеты, быстрый результат. Но выбрала я их не только из-за этого. Топперы хорошо дополняют мои пасхальные вышивки в технике блэкворк, которые я показывала здесь.

 

  Кстати, бисер на яичках приклеен на натуральную скорлупу. Было у меня раньше такое увлечение. Но оказалось, что для нашей семьи они слишком хрупкие. Работы много, а долго  наслаждаться результатом не получается. Решила, что нервы дороже и перешла на пластик (яйцо с металлической цепочкой). 

 

 Исходя из этих же соображений в этом году не покупала красители, а воспользовалась старым способом окраски яиц луковой шелухой. Тем более, что уже готовым отваром поделилась со мной моя подруга Татьяна. Спасибо ей за это! 

 

   А еще перед Пасхой был солнечный день и я залюбовалась игрою света и тени, которые падали от букета с ландышами. Каждый видел в тени что-то свое. По мне это какой-то клюв))

 

  И в конце покажу свою украшенную к Пасхе полочку. Все что на ней можно подробнее рассмотреть здесь, здесь, здесь, здесь или по тэгу Пасха.

 

 Еще раз поздравляю вас с Пасхой! Хорошего настроения!