Раньше, в моих отчетах по проекту "Вкусные пятницы" , всегда было одно блюдо. В этот раз решила изменить ситуацию и приготовить два. Дело в том, что Светлана присылает три рецепта и мне всегда хотелось все три и приготовить, но не складывалось)А в этот раз не смогла устоять перед предлагаемой вкуснятиной. Я бы и рис с малиновым кремом приготовила, но мои категорически отказались такое даже попробовать))) В итоге у нас получилось традиционное блюдо и очень необычное блюдо.
Начну с шоколадного рождественского кекса. Честно говоря, мои отношения с тестом не всегда складываются удачно. Наверное, поэтому к таким рецептам я подхожу с опаской. Но этот - совершенное чудо! Посмотрите какие кексы получились.
Начну с шоколадного рождественского кекса. Честно говоря, мои отношения с тестом не всегда складываются удачно. Наверное, поэтому к таким рецептам я подхожу с опаской. Но этот - совершенное чудо! Посмотрите какие кексы получились.
Рецепт легкий в исполнении, ингредиенты простые, а само тесто напоминает пудинг. И на вкус, и по фактуре. И выпекается хорошо и быстро. Рецепт кекса можно посмотреть у Светланы в блоге. А так как тарелка не совсем рождественская, то соответствующее настроение попыталась создать подсвечниками и мишурой.
Кстати, серию таких тарелочек мне подарили на ягодное день рождения. А подсвечники сделала Алена, девушка моего старшего сына. Как они смотрятся в камине можно посмотреть здесь.
Вторым блюдом у нас сегодня будет праздничная закуска с тертой селедкой. Очень необычное блюдо! Но очень вкусное! В его состав, кроме филе селедки, входит мякиш ржаного хлеба, репчатый лук и приправы. Правда у нас оно как-то не очень красиво выглядит, но мы постарались его украсить. Вот мой вариант...
....а вот вариант моих мужчин. Думаю они решили рыбе плавники приделать))) Или корону. Но причем здесь тогда чеснок? В общем, история об этом умалчивает)))
Теперь расскажу про творческую составляющую. Во-первых, обязательно прочитайте у Светланы в блоге про 1889 год. А еще она недавно выложила посто любовных письмах в Викторианскую эпоху и о тайном языке почтовых марок. Очень интересно!
Во-вторых, заметила, что пока в этом проекте у меня получаются одни кривульки))) Вот и в этот раз не стала отступать от сложившейся традиции и сделала два батончика.
Во-вторых, заметила, что пока в этом проекте у меня получаются одни кривульки))) Вот и в этот раз не стала отступать от сложившейся традиции и сделала два батончика.
Схему, которую предлагалось вышить для фартука в русском стиле, немного доработала. Совсем немного. Добавила зубчики и с другой стороны.
Белый батончик вышит на гаммовской 14 канве. Красный батончик вышит на 16 канве неизвестного происхождения и жутко сыпучей.
Вот такой 1889 год у меня получился.Светлана, спасибо тебе за вкусные и необычные рецепты и очень разнообразные творческие проекты!
Кстати, к "Вкусным пятницам - Дыхание прошлого" можно присоединиться в любой момент. Ведь в этом проекте можно узнать и попробовать столько всего нового) Все подробности здесь.
Поздравляю всех с наступающим Старым Новым Годом! Пусть у вас будет все хорошо!
P.S.А в нашем городе сегодня будет проходить эстафета олимпийского огня. Обязательно пойду посмотреть. Тем более и идти далеко не надо)
Кексы замечательные! Батончики суперские - такие маленькие и ажурные)
ОтветитьУдалитьЛена, спасибо! Кексы действительно замечательные и готовятся просто))) А еще они очень вкусные))
УдалитьАнжелика! Приветик! Понравились кексики шоколадные.Буду пробовать))
ОтветитьУдалитьОля, приветик! Кексики обязательно попробуй! Вкуснятина!
УдалитьАнжелика, кексики явно ням-ням)))Батончики им под стать, очень красивые, кружевные)
ОтветитьУдалитьКексики ням-ням! Не сомневайся))) Спасибо!
УдалитьНямочка какая )))))))
ОтветитьУдалитьА вот батончики вообще прелесть)))))Классные!
Анжелика, все замечательное, батончики классные, как настоящие конфетки, так и хочется их открыть :) А оформление рыбки мне очень напомнил один мультик и в первую очередь песенку из него - "В синем море, в белой пене..." - посмотри его обязательно, если не помнишь или не знаешь, это хороший смешной советский мультик:) ... и кексики хороши!
ОтветитьУдалить...оставайся мальчик с нами, будешь нашим королееееем!" Обожаю эти армянский мультик! А мульт про Масленицу! Спасибо, что напомнила)))
УдалитьАнжелика, вы все вкуснятинку едите!))) Молодцы!!! Очень аппетитно все выглядит! Батончики замечательные! Поздравляю с наступившими праздниками!!! Желаю здоровья и благополучия всей твоей семье!!! Обнимаю!)
ОтветитьУдалитьНина, спасибо за поздравления! Я тебя тоже поздравляю!
УдалитьЛика, какие аппетиные фото, и кексики и селедка. Мужчины твои молодцы, постарались, украсили)) Батончики очень красивые, нарядные и праздничные. Я почему-то такую форму еще ни разу не делала.
ОтветитьУдалитьНаташа, обязательно сделай батончик! Они такие аппетитные))) И делаются несложно)
УдалитьКакие замечательные, нежные бантончики! Получилось очень красиво и с настроением, люблю, когда у работ оно есть :)
ОтветитьУдалитьРада, что кексы понравились, дейтсивтельно, очень приятное тесто и нежное, не совсем обычное. Вроде и бисквит - вроде и нет :)