Вкусные пятницы. Кулинарный алфавит.Июнь

    Сегодня не последняя пятница месяца, а последний день отчета поэтому спешу показать вам что же приготовилось и натворилось в рамках проекта "Вкусные пятницы. Кулинарный алфавит", которое проводит Светлана - Smily блог "Следуя мечтам". Буквой июня стала Е или Ё. Как написала Светала в рассылке:"Продуктов и блюд на эти буквы совсем мало, так что я даю вам возможность приготовить вообще любой рецепт на эту букву, если он у вас есть. А от меня для вас припасён рецепт ежевичного пирога." У меня на эти буквы рецептов не было, поэтому готовили Ежевичный пирог.

 

  Что я могу сказать по поводу пирога. Вкусный. И очень быстро заканчивается) Правда, мы его немного "запороли". Ежевика была замороженной и в момент замеса теста пришлось отлучится с кухни по неотложным делам к сынуле. В итоге ягоды почти разморозились и в итоге пирог получился... не пышным.

   Переделывать не стали. Съели так. Решили, что как будет настроение, так обязательно повторим с уже свежей ягодой. Тем более рецепт несложный и тесто получается очень вкусным. Просто нужно все сделать правильно) А я, кроме яблочного пирога, ничего не пеку.

 

   Теперь о творческой составляющей. По плану было вышить ежевичную бискорню. Благо схем с этой ягодой достаточно. Но тут началась распродажа у PANNA. Конечно же, я не смогла пройти мимо и в Леонардо прикупила себе несколько наборов. В том числе и Ежевику от Кларт. Вышила ее, а вот с оформлением застопорилась. Хотелось сделать бискорню, но никак не могу придумать как заполнить пустые углы. Думала орнаментом, но общая  картинка пока не складывается.

 

 . Но чтобы не заканчивать свой отчет не совсем доделанной работы покажу один Чудо-остров. В начале июня мы с мужем ездили в небольшое путешествие. Переславль-Залесский - Кострома-Ярославль - Москва. В Москву заезжала специально, чтобы попасть на фестиваль лоскутного шитья "Душа России", который проходил в Гостином дворе. Подробнее напишу как-нибудь отдельно, а сейчас покажу то, что меня впечатлило свои размером и множеством мелких деталей. Это Чудо-остров от Веры Щербаковой.

  В основу работы легли персонажи "Сказки о царе Салтане, о сыне его славном и могучем богатыре князе Гвидоне и о прекрасной царевне Лебеди " Вот, например, белочка орешки грызет. Не простые, а золотые. А вот внизу раскинулось море-океан с чудными рыбами.

А вот дерево с молодильными яблоками. И князь Гвидон с царевной Лебедью.

 Композиция рассчитана на круговой обзор. И самое поразительное, что везде свои сюжеты и нет каких-то повторений. Даже радуга с двух сторон разная. Я бы сказала день и ночь.

  В описании прочла, что размер 240*280*280см. Количество лоскутков не поддается подсчету. В одном море-окиане их больше тысячи. А длина швов составляет десятки километров. Охотно в это верю. А еще  написано, что конструкция рассчитана на специальное и случайное освещение, а также на вращение всей композиции в целом, так и встречного движения "радуги" и "острова". Жаль, что я этого не видела Не нашла кнопки, чтобы все это включить))

 На этом у меня всё! Напомню, что рецепт можно прочитать у Светланы в блоге. Там же можно походить по ссылкам, которые оставили другие участницы и посмотреть что же получилось у них. 

 

Хорошего всем настроения! И спасибо Светлане за такой чудесный проект!

 

 

 

Вкусные пятницы. Май

Сегодня последний день отчета в проекте "Вкусные пятницы. Кулинарный алфавит", которое проводит Светлана - Smily блог "Следуя мечтам". Буквой апреля была Д и Светлана предложила приготовит нам драники ненастоящие. Что мы с удовольствием и сделали.

 

Почему они не настоящие? Да потому что они не из одной картошки. а с добавлением секретного ингредиента - курицы)) Вот как Светлана об этом написала. "В мае мы исследуем букву «Д» — это и дыня, и дрожжи, и датская кухня, и деревенское… и конечно же драники! Вот их-то мы и будем готовить! Но готовить будем не классические драники из одного ингредиента, а фантазию по мотивам, так что и название у них будет особенное. :)"

 

 Из овощей мы добавили помидоры, а в качестве дополнительной составляющей - сметану. Вкусно! Пальчики оближешь)))А теперь перейдем непосредственно к творческой составляющей. Я стараюсь придерживаться своего плана и делать кривульку, но в этот раз к отчету не успела) Слишком много идей и долго не могла определиться)) Поэтому покажу вам фото из нашей с сестрой  поездки в Орёл. там мы посетили ресторан "Барин" и его меню фирменных коктейлей очень подходит под тематику наших драников.

 

Это меню оформлено по мотивам сказок. Меня такая подача впечатлила)) Так приятно было рассматривать иллюстрации и читать ингредиенты коктейлей.

 

Интересное решение. Может и спорное, но нас с сестрой это заставило улыбнуться)

 

А еще мы не смогли вспомнить про что сказка Марья Моревна. Пришлось по приезду домой найти и заново ее прочитать.  И наконец покажу вам коктейль, который мы заказали - Иван Царевич и Серый волк.

 

Кроме него мы заказали тарелку с пирожками. На ней они все разные. Очень вкусные. Даже не следующий день))

 

  Еще был салат. Честно говоря, забыла как он называется, а фотку с меню не сделала)) Салат и пирожки мы взяли с сестрой на двоих, а вот горячее блюдо было из утки. Я взяла ножку в какой-то карамели из какими-то соусами. Один точно из манго))

 

Красиво, но на троечку. Дома мы вкуснее готовим. Слишком все тушеное что ли. Но в общем и целом нам все понравилось) Будете в Орле - сходите. Тем более при входе вас сначала встретят матрешки, а потом и Змей Горыныч подтянется. Да и березки кое-где проглядывают)

 

Вот такой отчет за май у меня получился. Напомню, что рецепт можно прочитать у Светланы в блоге. Там же можно походить по ссылкам, которые оставили другие участницы и посмотреть что же получилось у них. 

 

Хорошего всем настроения! И спасибо Светлане за такой чудесный проект!