Сегодня не последняя пятница месяца, а последний день ответа поэтому спешу показать вам что же приготовилось и натворилось в рамках проекта "Вкусные пятницы-2023. Пряное безобразие", которое проводит Светлана - Smily блог "Следуя мечтам" В этот раз пряностью месяца стал кардамон.А приготовить надо было Картофель с копчёным лососем и кардамоном.
Все ингредиенты этого блюда частые гости на нашей кухне.А вот способ приготовления для нас был непривычен. У нас картошка отдельно, рыба отдельно)) А тут почти пирог.
Честно говоря, сомневалась в конечном результате, но он нас порадовал. Не скажу, что мы будем это блюдо часто готовить, но опыт был приятным.И как всегда в последнее время картофель очень понравился сынуле. Увидел фотку пирога и прям расплылся в улыбке. Просит повторить)
В творческой составляющей старалась придерживаться своего плана - делать кривульки в качестве рукоделок. Но в этот раз собрать заготовки в готовую вещь не успела. Поэтому покажу вам фото из Дубая.
И покажу вам фото блюда, которое мы ели на набережной в Абу-Даби. Заведение с французской кухней. Это помидоры , а сверху соус из тунца, каперсов и чего-то еще. Примечательно что мам соус готовили прямо перед нами. В большой ступке
Вот таким получился у меня пряный ноябрь. Напомню, что рецепт можно
прочитать у Светланы в блоге. Там же можно походить по ссылкам, которые
оставили другие участницы и посмотреть что же получилось у них. Спасибо Светлане за такой чудесный проект!
Пишу между самолетом и поездом. Пока доступен интернет. Так что если что-то не так, то не судите строго. Отчет по СП «Новоголние игрушки» будет завтра.
Хорошего всем настроения!
Этот комментарий был удален автором.
ОтветитьУдалитьЯ прошу прощения, что нет сообщения для публикации, у меня технические сложности. Спасибо за твой отчёт
ОтветитьУдалитьАнжелика, здорово, что блюдо удалось, и отдельный маркер - что понравилось Андрющку, уж он-то точно не станет обманывать)))
ОтветитьУдалитьТоже хочу в Дубаи, но... Жду пост, как ты ещё там проводила время, что ела, что видела.
Анжелика, здорово, что у тебя такая запеканка получилась! Картошка - то, что нужно! Сочная!
ОтветитьУдалить