13 янв. 2014 г.

Проект "Вкусные пятницы", декабрь, год 1889

     Раньше, в моих  отчетах по проекту "Вкусные пятницы" , всегда было одно блюдо. В этот раз решила изменить ситуацию и приготовить два. Дело в том, что Светлана присылает  три рецепта и мне всегда хотелось все три и приготовить, но не складывалось)А в этот раз не смогла устоять перед  предлагаемой вкуснятиной. Я бы и рис с малиновым кремом приготовила, но мои категорически отказались такое даже попробовать))) В итоге у нас получилось традиционное блюдо и очень необычное блюдо.
   Начну с шоколадного рождественского кекса. Честно говоря, мои отношения с тестом не всегда складываются удачно. Наверное, поэтому к таким рецептам  я подхожу с опаской. Но этот - совершенное чудо! Посмотрите какие кексы получились.

Проект "Вкусные пятницы", декабрь, год 1889
     Рецепт легкий в исполнении, ингредиенты простые, а само тесто напоминает  пудинг. И на вкус, и по фактуре. И выпекается хорошо и быстро. Рецепт кекса можно посмотреть у Светланы в блоге. А так как тарелка не совсем рождественская, то соответствующее настроение попыталась создать подсвечниками и мишурой.

Проект "Вкусные пятницы", декабрь, год 1889
   Кстати, серию таких  тарелочек мне подарили  на  ягодное день рождения. А подсвечники сделала Алена,  девушка моего старшего сына. Как они смотрятся в камине можно посмотреть здесь.

Проект "Вкусные пятницы", декабрь, год 1889
   Вторым блюдом у нас сегодня будет праздничная закуска с тертой селедкой. Очень необычное блюдо! Но очень вкусное! В его состав, кроме филе селедки, входит мякиш ржаного хлеба, репчатый лук и приправы. Правда у нас оно как-то не очень красиво выглядит, но мы постарались его украсить. Вот мой вариант...

Проект "Вкусные пятницы", декабрь, год 1889
 ....а вот вариант моих мужчин. Думаю они решили рыбе плавники приделать))) Или корону. Но причем здесь тогда чеснок? В общем, история об этом умалчивает)))

Проект "Вкусные пятницы", декабрь, год 1889
    Теперь расскажу про творческую составляющую. Во-первых, обязательно прочитайте у Светланы в блоге про 1889 год.  А еще она недавно выложила посто любовных письмах в Викторианскую эпоху и о тайном языке почтовых марок. Очень интересно!
    Во-вторых,  заметила, что пока в этом проекте у меня получаются одни кривульки))) Вот и в этот раз не стала отступать от сложившейся традиции и сделала два батончика.

Проект "Вкусные пятницы", декабрь, год 1889
    Цвета выбрала новогодние -красный и белый.  Получились очень праздничные)

Проект "Вкусные пятницы", декабрь, год 1889
    Схему, которую предлагалось вышить для фартука в русском стиле, немного доработала. Совсем немного. Добавила зубчики и с другой стороны.

Проект "Вкусные пятницы", декабрь, год 1889
        Белый батончик вышит на гаммовской  14 канве. Красный батончик вышит на 16 канве неизвестного происхождения и жутко сыпучей.

Проект "Вкусные пятницы", декабрь, год 1889
    Зато крестики получились мелкими и объемными))) А вот как это выглядело до и после сборки.

Проект "Вкусные пятницы", декабрь, год 1889
    Вот такой 1889 год у меня получился.Светлана, спасибо тебе  за вкусные и необычные рецепты и очень разнообразные творческие проекты!
   Кстати, к "Вкусным пятницам - Дыхание прошлого" можно присоединиться в любой момент.   Ведь в этом проекте можно узнать и попробовать столько всего нового) Все подробности здесь.

Поздравляю всех с наступающим Старым Новым Годом! Пусть у вас будет все хорошо! 

P.S.А в нашем городе сегодня будет проходить эстафета олимпийского огня. Обязательно пойду посмотреть. Тем более и идти далеко не надо)


14 комментариев:

  1. Кексы замечательные! Батончики суперские - такие маленькие и ажурные)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, спасибо! Кексы действительно замечательные и готовятся просто))) А еще они очень вкусные))

      Удалить
  2. Анжелика! Приветик! Понравились кексики шоколадные.Буду пробовать))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля, приветик! Кексики обязательно попробуй! Вкуснятина!

      Удалить
  3. Анжелика, кексики явно ням-ням)))Батончики им под стать, очень красивые, кружевные)

    ОтветитьУдалить
  4. Нямочка какая )))))))
    А вот батончики вообще прелесть)))))Классные!

    ОтветитьУдалить
  5. Анжелика, все замечательное, батончики классные, как настоящие конфетки, так и хочется их открыть :) А оформление рыбки мне очень напомнил один мультик и в первую очередь песенку из него - "В синем море, в белой пене..." - посмотри его обязательно, если не помнишь или не знаешь, это хороший смешной советский мультик:) ... и кексики хороши!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ...оставайся мальчик с нами, будешь нашим королееееем!" Обожаю эти армянский мультик! А мульт про Масленицу! Спасибо, что напомнила)))

      Удалить
  6. Анжелика, вы все вкуснятинку едите!))) Молодцы!!! Очень аппетитно все выглядит! Батончики замечательные! Поздравляю с наступившими праздниками!!! Желаю здоровья и благополучия всей твоей семье!!! Обнимаю!)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Нина, спасибо за поздравления! Я тебя тоже поздравляю!

      Удалить
  7. Лика, какие аппетиные фото, и кексики и селедка. Мужчины твои молодцы, постарались, украсили)) Батончики очень красивые, нарядные и праздничные. Я почему-то такую форму еще ни разу не делала.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, обязательно сделай батончик! Они такие аппетитные))) И делаются несложно)

      Удалить
  8. Какие замечательные, нежные бантончики! Получилось очень красиво и с настроением, люблю, когда у работ оно есть :)
    Рада, что кексы понравились, дейтсивтельно, очень приятное тесто и нежное, не совсем обычное. Вроде и бисквит - вроде и нет :)

    ОтветитьУдалить