Вкусные пятницы. Кулинарный алфавит. Февраль

  Сегодня первое мая и я безбожно задерживаю отчеты в проекте "Вкусные пятницы.Кулинарный алфавит", который  проводит  Светлана - Smily блог "Следуя мечтам". Все-таки не получается делать разнонаправленные дела. Или только вышивать, или домашние дела, или еще что. Но проект мне очень нравится и я обязательно доведу его до завершения.

   Буквой февраля стала Э. Светлана про нее написала: " Если вы думали, что я её пропущу, то вы ошибаетесь, так как на эту букву у нас есть эклеры, эндивий, эль и целая эквадорская кухня. Из которой мы, кстати, и будем готовить. :)" Итак,  Эквадорская скумбрия в кокосовом соусе.

 

   Муж обозвал это блюдо Чунга-Чанга с отсылом на одноимённый  мультфильм - «жуй кокосы, ешь бананы….» Такая строчка есть в этой песенке. Прям, как ингредиенты в нашем рецепте.

 Скумбрию порезала слайсами где-то по сантиметру толщиной. Всё делала строго по рецепту, включая кукурузную муку, которую пришлось покупать, так как в хозяйстве такой муки не оказалось. Мы её ни разу не использовали.

   Получилось необычно и очень вкусно, хотя если вместо кокосового молока использовать сливки, было бы (со слов мужа ) несколько нежнее. Он у меня большой кулинар)

    А теперь перейдем непосредственно к творческой составляющей. Стараюсь придерживаться своего плана и делать кривульки в качестве рукоделок. Во-первых, я их очень люблю. Во-вторых, мне нравится сам процесс придумывания идеи, подбора схем и выбора материалов. Итак, для начала решила посмотреть какие ремесла есть в Эквадоре. Вот что мне написал ИИ "Народные орнаменты Эквадора разнообразны и отражают культурное наследие разных этнических групп страны. Они используются в керамике, вышивке, текстиле и других видах декоративно-прикладного искусства." Сначала посмотрела керамику. Там много простых геометрических орнаментов, но не зацепило. Затем посмотрела вышивку. Здесь четыре основных направления - Отавало, Сарагуро, Кайамбе и Саласака. Почитала про них и пошла смотреть картинки и тут я увидело ткачество и поняла, что отрваться от этих женщин, которые смотрят на гору я не могу. Очень уж завораживающие .

 

В общем решила, что мне такие тоже нужны. И вот что у меня получилось.

Вышивала остатками ниток. Есть у меня заветная коробочка с ними и вот оттуда набрала те, что мне нужны для воплощения задумки.

 

 Подобрала канву и у меня получился "набор" для вышивания бискорню)) Кстати, схему рисую в тетради в клеточку) Освоить какие-то программы пока не доходят руки.

 

 Пока вышиваю много чего переделываю. Что-то убираю, что-то добавляю. А иногда меняю концепцию. Например, на задник хотела вышить рыб. Все-таки рыбное блюдо готовили. Но оказалось, что они слишком отвлекают внимание. Нужно было выбирать между женщинами и рыбами. Женщины победили. Но рыбы там очень интересные. Может как-нибудь и их вышью.

В итоге получилась вот такая заготовка.

  При сшивании бисер добавлять не стала. Мне он показался в этом случае чуждым элементом. Хотела добавить кисточки или помпоны, но с ними не заладилось. Поэтому оформление края самое простое.

 А ещё у меня над рабочим столом есть доска куда я прикрепляю вдохновляющие картинки. И вот уже много лет на ней висят вырезанные из какого-то журнала фото. Мне показались они в тему этой бискорню.

 

  Уж не знаю в какой стране они сделаны, но буйство цветов меня всегда впечатляло. Вот такая бискорню у меня получилась благодаря проекту Вкусные пятницы. Напомню, что рецепт можно прочитать у Светланы в блоге. Там же можно походить по ссылкам, которые оставили другие участницы и посмотреть что же получилось у них. 

 

Хорошего всем настроения! И спасибо Светлане за такой чудесный проект!