Вкусные пятницы. Кулинарный алфавит. Ноябрь

Сегодня начало декабря и я как всегда показываю свой отчет по "Вкусные пятницы.Кулинарный алфавит" с опозданием. Блюдо готовится быстро, а вот вышивается медленно)) Но давайте начнем с начала. С проекта. Его проводит  Светлана - Smily блог "Следуя мечтам". Буквой ноября стала Ч. И вот что Светлана про нее написала:"Чебурек, чизкейк, черника, чатни, черемша, чёрная смородина, чиабатта, чевапчича, чак-чак, чай… вариантов много, но готовить мы будем кое-что совсем другое." Итак, чорба - густой суп.

  С большим удовольствием прочитала рецепт. Раньше я уже сталкивалась с чорбой, но только в качестве едока, и, судя по рецепту Светы, это были «другие чорбы», и отличались они прежде всего тем , что там была не курица, а свинина или говядина, и ещё значимое отличие - это более крупные куски и мяса, и картошки, и морковки, да и помидоры тоже весьма себе крупные кусочки. Ещё часть овощей не перемалывались в пюре, и поэтому бульон был прозрачным. 

 

  Из технических сложностей - еле-еле купила пастернак. Ни в Ашане, ни в Метро, ни в Окее такого овоща не было, а на овощном рынке, хоть и с трудом, но всё же нашла. Сам суп получился вкусным. Думаю в ближайшее время приготовлю его еще раз. 

  А теперь перейдем непосредственно к творческой составляющей. Стараюсь придерживаться своего плана и делать кривульки в качестве рукоделок. Во-первых, я их очень люблю. Во-вторых, мне нравится сам процесс придумывания идеи, подбора схем и выбора материалов. В этот я решила не мудрить и сделать монохромную бискорню с вышитым балканским орнаментом. 

 

 Орнаменты искала в пинтересте. Рассматривала болгарские, румынские и какие еще попадались. В результате поиска наткнулась на книжку с сербскими орнаментами. Схем как таковых там не было, но графического рисунка было вполне достаточно, чтобы собрать схему для бискорню.

 

  Так как бискорню  по народным мотивам то и основу решила взять не белую, а под лен 14 каунта. Правда, качество у моей так себе. Больше на тряпочку похожа. Даже клеточки не сразу разглядишь. Но хорошая натяжка пришла мне на помощь)

 

Обратную сторону не стала придумывать. Использовала часть орнамента лицевой стороны. Кстати, нитка Гамма номер 62. И того, что у меня было еле хватило на вышивку. Из остатков скрутила очень тоненький шнурок, который пришила в край вместо бисера.

 

  Красный выбрала в цвет супа. Но думаю этот орнамент в любом цвете будет смотреться красиво) Кстати, не поленилась и посчитала сколько же в схеме крестиком. Оказалось почти две тысячи без пары крестиков) Размер схемы 56 на 56кр. В центр пришила деревянные бусинки. Разобрала старые сережки)

 

  Результатом очень довольна. Получилось почти то, что я хотела. Еще бы шнурок потолще) Вот такой отчет у меня получился. Напомню, что рецепт можно прочитать у Светланы в блоге. Там же можно походить по ссылкам, которые оставили другие участницы и посмотреть что же получилось у них. 

 

Хорошего всем настроения! И спасибо Светлане за такой чудесный проект!

И за терпение к опаздашкам!